- 2011.7.29
- 블로그 | 오키나와의 맛있는 것을 찾자 |
망고! ! !
어제, 고객으로부터 받은 냉장고에서 식힌 망고! !
나에게는 올해 '첫 망고'
벌써 잘라 받았습니다~(≧∇≦)/
우선은, 씨를 피하고 XNUMX등분에 컷 해~.
다음에 종이 붙지 않은 분을,
가죽 빠듯이까지 격자 모양으로 잘라 넣어
마지막으로 가죽 쪽에서 구이와 열매를 압출 · · ·
그러자~(≧∇≦)
기다려주세요~
호화 망고 돔의 완성 ~ ♪
남은 종의 부분은 가능한 한 열매를 맺는다.
아무래도 취할 수 없었던 부분은・・・
그대로 둥글게 만져 주셨습니다~(^^)
(과일은 대체로 씨앗 주위가 가장 달콤하네요!)
그건 그렇고, 나는이 망고를 자르는 방법을
초등학교 XNUMX년 정도의 때에, 아줌마부터 배웠습니다! !
오늘의 컷의 할 수는・・・XNUMX점 정도입니까?웃음
한 군데를 욕심하고 격자 모양의 너비를 늘렸기 때문에
깨끗한 돔형이 되지 않았습니다(^^;)
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