- 2015.6.1
- 블로그 | 오키나와의 맛있는 것을 찾자 |
여름의 제철이 나오기 시작했습니다.
작년보다 15일 늦게, 오키나와 장마 들어갔습니다.
오키나와의 지금을 전달하고 싶다 ~라고 생각,
엄청난 폭우 때
창 너머로 사진을 찍으면,
이런 사진이 되어 버렸습니다 (웃음)
이것은 너무 어둡다.사진은 어렵다~(웃음)
여기 오키나와를 알 수 있습니까?
일단 요미탄촌의 경치입니다(^^)
오키나와의 6월은,
이미 기온도 30도는 당연한 무렵이므로
농협 등에 가면 여름 야채가 가득
나란히 있습니다.
그래서 조금 빠르지 만
조속히 제철을 받았습니다(・∇・)노
고야입니다!
「고야」는 오키나와의 호칭이었던 것 같습니다만,
지금은 어디에 있어도 통용하는 이름이 되었네요(^^)
쓴 고어는 별로 좋지 않지만 (^^;)
참치 캔이나 두부 등과 함께 요리하면 먹기 쉬워집니다.
다른 스탭으로부터 받은 사진입니다만,
요즘 집 베란다에서 "섬 고추"가 열려 있다고합니다!
글쎄, 오키나와 옆집 등에 놓여있다,
코레구스(섬 고추의 아와모리 절임)에
들어있는 것이군요.
그렇다 해도 이렇게 대량으로 열매가 되면
저녁 먹이 용 아와모리가 전부 코레구스에
되어 버릴 것 같네요~(*^^*)
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