选择理由

入选理由

开始是“读谷村的一家小糕点店”。
流行的“红豆挞”现已上线
以读谷村的村庄振兴为契机
在很多人的帮助下
经过千辛万苦才诞生。

我们讲究材料,它利用了材料本身的味道。
您可以感受到新鲜制作的味道。
保留冲绳特色的东西。
是什么让顾客微笑。

这就是御子御殿的由来。

承诺

红薯

坚持贝尼莫

红薯是冲绳县的特产,是一种营养丰富的食品。
以读谷村振兴事业为起点的红薯点心的制作,诞生了“原创红薯挞”,现已发展成为冲绳著名的点心。

冲绳

坚持冲绳

“御果子御殿”不仅是点心的原料,连风景和建筑都是冲绳产的。
五彩宫是冲绳自然与文化融为一体的冲绳旅游新景点。

自然

顺应自然

冲绳有许多诱人的天然食材,如红薯和黑糖。
在 Okashigoten,我们继续制作专注于天然风味和甜味的糖果,以提供简单的美味。

现做的

现做的

一开始是对制作点心的热情,“我希望人们能吃到新鲜制作的美味点心”。
这种热情和承诺仍然存在于 Okashigoten 制作的每一块糖果中。

获奖记录

奖项

冈子御殿的点心曾在全国点心博览会上荣获“名誉会长奖”、“观光厅长官奖”、“农林水产大臣奖”等奖项。

在冲绳县,我们获得了“县知事鼓励奖”和“商业唯一奖”,以及“内阁办公室冲绳总局局长奖”,为该县的工业发展做出了巨大贡献。

作为土特产设施也享有盛誉,自2020年起在全国“专业人士评选的100个观光、餐饮、土特产设施”中排名第一。

单击此处查看获奖历史

通过第六次工业化振兴地区

■ 什么是第六次工业化?

六次工业化是指有效利用当地资源,不仅生产,而且加工、流通、销售等一体化处理,从而增加企业的附加值,如保障农村就业和增加收入。代表形式的管理。

一体化

第一产业
(生产)

收获的红山药

  • ・向农户全额收购

+

第一产业
(加工/制造)

Beni-imo 馅饼正在制作中

  • ・初加工红薯泥
  • · 制造业

+

第一产业
(分销/销售)

糖果在商店排队

  • ・向直销店、县立超市、百货商店、机场、旅游设施等发货和销售。

第六产业化
业务发展

冈子御殿的大型商店

  • ・强化管理
  • ・创造就业

经营发展形象

  • 创造当地就业机会
  • 强化管理基础
  • 稳定生产农民
  • 作物品牌

第六次工业化优秀范例(6)

农林水产省食品工业局局长奖

质量和过程控制的国际标准认证

经营登记证

ISO22000 HACCP质量和过程控制认证

对从原材料采购到最终产品的各工序分析微生物污染、金属污染等危害后,持续监控记录导致危害预防的特别重要工序的工序管理系统。
Okashigoten于2016年获得认证,目前读谷总店工厂和恩纳工厂已获得认证。

相关页面

来自客户的快乐消息 >

历史/获奖历史 >

去御桥御殿吧! >

特别内容