- 2013.1.18
- 블로그 | 오키나와의 맛있는 것을 찾자 |
치유의 향기
뜨거운 물속에서 등장하는 것은・・・♪
자~응!무치입니다 (^ ^) /
추운 추위라고 생각하면 내일은 무치의 날입니다!
무치는 음력 12월 8일.
오키나와에서는 무치에 반드시 추워진다는 것으로,
"무치 비사"라는 단어가 있습니다.
오늘은 이번 겨울에 가장 차가운 것이 아닌가 생각할 정도입니다.
라고 ~도 춥습니다만,
우리에게 말하면,이 추위는
「역시네~」라고 하는 느낌입니다(웃음)
방금 전, 따뜻한 것 같은 김에서 나온 「무치」입니다만,
이곳은 월 복숭아 잎으로 감싼 떡입니다.
독특한 향기가 특징으로, 이 향기가 되면 올해도 이런 계절이군요~
겨울을 실감합니다(^^)
새해 뚱뚱한 것도 아직 해소되지 않은 채,
내일부터는 무치 삼매가 될 것 같습니다 (웃음)
【월 복숭아(잎이 많은)의 잎과 꽃】
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