这就是山蛮料理!
很久以前
12月~1月左右冲绳
“山羊木搜部”将大受欢迎!
我介绍过
什么是“雅曼木”
关于“山药”(\∇\)ノ
“子”即“游戏”,
总之就是比山药大小的比赛!
在搜布,每次供应近200公斤的红薯。
好像被输入了
可惜没拿到头奖
我收到了比平时稍大的土豆,
成为本店「花笠」的主厨
我煮熟了
(*^∇^*)
煮和
我加了一点姜末!
很好吃~(*>∇<*)
底部是咖喱味的山药棒!
外皮酥脆,内有山药特有的风味。
非常好吃~
顺便说一句,山药
不是大陆常见的细长型,
一种叫做 daijo 的类型,
我经常看到它有像手套一样粗糙的形状 (^ ^)
这道菜目前在 Hanagasa 菜单上。
我没有(对不起...)
如果您在冲绳旅行时发现山蛮料理,
我想让你尝尝冲绳山药!
推荐!
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