【限时特卖】冲绳新鲜采摘的针叶樱桃芝士蛋糕将于5月12日针叶樱桃日发售

• 2022年5月11日
• 新闻, 官方消息

作为生产和销售糖果的公司，Okashigoten 旨在通过继续为客户提供美味的糖果，为世界可持续发展目标 SDGs 做出贡献。

 

作为冲绳县土特产而创业的元祖红芋塔，目前从140多位红芋农家直接采购红芋，促进农商工合作，致力于地区振兴。

 

这次，我们决定将冲绳当地食材制成的点心代替土特产，制作成点心，让全国各地的人们品尝，让他们了解冲绳的美好，为地区社会和可持续发展目标做出贡献。开发并销售“冲绳现采针叶樱桃芝士蛋糕”。

 

 

● 产品概述
产品名称： 冲绳现采针叶樱桃芝士蛋糕
容量、尺寸：480g（4个尺寸）
价格：含运费2,880日元（含税3,110日元）
销售开始日期：2022 年 5 月 12 日

产品页面　https://www.okashigoten.com/products/detail/324

 

 

充满阳光祝福的针叶樱桃

针叶樱桃（Acerola）是一种常绿灌木，原产于加勒比海西印度群岛、南美洲北部和中美洲。成熟时，果实呈鲜红色，直径2至3厘米，形状如樱桃。

 

生针叶樱桃在市场上很少见，因为皮很薄，只能保存2-3天。

 

虽然它是小针叶樱桃，但它的维生素C含量却在水果中排名第一，是营养成分极好的水果，每100克维生素C含量约为柠檬的34倍。

 

其他营养素如维生素 E、β-胡萝卜素、叶酸和铜。具有抗氧化特性的多酚（花青素）也引起了人们的关注。

它是冲绳的特产，产于本岛北部的本部町。

 

 

利用针叶樱桃酸度的蛋糕

 

我想制作一款利用针叶樱桃独特酸味的蛋糕，所以我制作了一款与之相配的芝士蛋糕。另外，通过添加麦卢卡蜂蜜，针叶樱桃和奶酪会更加统一，浓郁的香气在口中蔓延，与美味相得益彰。

 

 

 

 

它们都可以单独吃，但我这样做是为了与针叶樱桃凝胶、芝士蛋糕和蜂蜜慕斯一起吃，味道最好。请品尝三位一体的味道。

 

 

 

 

こ用柔软的材料制成的芝士蛋糕

 

 

芝士蛋糕采用优质法国奶油芝士，手工制作，口感顺滑。面糊中加入了大量的蛋白霜，口感蓬松柔和。

 

将其放入 160°C 的烤箱中，在热水浴中小心缓慢地烘烤，形成湿润的芝士蛋糕。

 

将与蛋糕相同的奶油芝士和优质意大利马斯卡彭芝士混合而成的蜂蜜慕斯挤在芝士蛋糕底上。

 

奶油芝士带出浓郁的口感，但也有酸味，所以我调整了一下，让马斯卡彭芝士的醇厚口感恰到好处。

 

质地比烤芝士蛋糕更轻盈，而且是比舒芙蕾芝士蛋糕更坚硬的浓郁芝士蛋糕。精心挑选的鸡蛋具有浓郁的酥皮膨胀感，使面团紧实且令人满意。

 

冲绳香草豆的甜美浓郁香气在口腔中蔓延。

 

 

根据SNS的声音进行商品化的有趣的蛋糕

 

 

冲绳新鲜采摘的针叶樱桃芝士蛋糕以本部町山区的针叶樱桃田里活跃的蜜蜂为形象。

 

该设计基于御果子御殿官方 Instagram 帐户（@okashigoten）在粉丝发布前进行了公众调查。我们根据调查问卷的结果和收到的意见将其商业化。

 

 

国产针叶樱桃先驱者，Acerola Fresh Acerola

 

 

为了使用新鲜采摘的针叶樱桃，该公司是国内针叶樱桃的先驱，将总公司设在日本出货量最多的冲绳县北部本部町，从日本各地传播针叶樱桃的魅力。从冲绳到全国，我们使用Acerola Fresh精选的针叶樱桃。

 

 

国产珍稀香草、读谷村香草豆

 

 

来自冲绳读谷村的稀有香草 实际上，日本的香草大部分都是进口的。使用产自国内稀有香草的冲绳读谷村的香草。我们使用有机种植、无农药的香草来制作美味的芝士蛋糕。

 

 

来自读谷村的散养鸡蛋非常适合制作甜点

 

 

冲绳县读谷村的散养鸡蛋 散养鸡蛋是一种将鸡放养在地面上的饲养方法。另外，鸡蛋是用健康的鸡制成的，经过特殊饲料喂养，含有焦木酸、海藻、艾草和有益细菌，因此甜味浓郁、浓郁，无鱼腥味，非常适合制作甜食。我正在使用。

 

 

 

它采用礼盒包装，因此也推荐作为礼物。

 

邮购网站及部分直营店限时贩售

由于是使用新鲜采摘的针叶樱桃等严选食材制作而成的芝士蛋糕，因此将限期销售。

处理店铺
[邮购网站]
御子御殿缺货店

【直营店】
Kashi Kobo Kiki Oki
官方Instagram https://www.instagram.com/kikiookiten

糖果朱莉琪琪
官方Instagram https://www.instagram.com/joliekiki_sweets/

 

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还可品尝冲绳点心的Chimu Dondon套餐（含​​运费）也发售

我们将限期出售包含运费的套餐，您可以在其中品尝到只有在邮购网站上才能买到的人气红薯挞、chinsuko和sata andagi。如果正常价格为含税2,733日元，我们将以2,000日元的价格配送。

● 产品概述
产品名称： 奇木冬套装
价格：含运费1,852日元（含税2,000日元）
销售开始日期：2022 年 5 月 12 日
产品页面：https://www.okashigoten.com/products/detail/325

 

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